Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Ingrédients (8 personnes) :

200g de chocolat noir patissier
150g de sucre en poudre
150g de beurre
50g de farine
3oeufs
3càs d’eau

Préparation :

*dans une casserole ,faire fondre le chocolat avec 3càs d’eau à feu moyen sans cesser de remuer .Réserver .
*dans un saladier ,mettre le beurre ramolli .Rajouter le sucre et bien mélanger .Rajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine .Rajouter le chocolat fondu et bien mélanger le tout .
*mettre dans un four préchauffer à 150° pendant 25 à 30min .Une fois pret ,on peut si l’on souhaite saupoudrer le dessus de sucre glace .